THÉ EN VRAC OU THÉ EN SACHET ?
Le thé en vrac
Le thé est consommé en vrac depuis des millénaires. La cérémonie du thé a évolué au travers les âges mais elle reprend toujours des étapes fondamentales. Celle-ci permet de révéler tous les arômes et toutes les nuances du thé.
Les variétés sont plus vastes dans ce format. Le thé en vrac a besoin d’espace pour infuser, il faut donc éviter les filtres trop petits et il doit avoir le plus de contact possible avec l’eau.
Le thé en vrac est la façon la plus authentique de consommer le thé ou la tisane. Cette pratique symbolise les rituels anciens et précis.
Le goût de l’infusion est plus plus prononcé car les feuilles de thé ont gardé leur arôme et n’ont pas été hachées ni brisées.
D’un point vue environnemental, le thé en vrac est un mode de consommation écologique car il limite les emballages et son impact environnemental est bien moindre. Le rituel de la préparation du thé en vrac est vue comme apaisant, il permet de prendre du temps pour soi et pour son bien-être.
Le thé en sachet
A l’origine, la création des sachets de thé n’était pas intentionnelle. Au début du XXème siècle, un marchand de thé new yorkais a voulu envoyer des échantillons de thé à ses clients. Il a alors mis les feuilles de thé dans de petits carrés de soie pour conserver leurs arômes durant le transport. Au moment de préparer le thé, les clients ont gardé le carré de soie pour faire infuser le thé. Ils ont trouvé cela très pratique. C’est de cette façon que les sachets de thé ont commencé à être commercialiser.
Le thé en sachet est pratique et simple. C’est un gain de temps, il n’y a pas besoin de réflexion. Il suffit simplement de faire infuser le thé directement dans la tasse, retirer le sachet et c’est prêt à la dégustation. Il est vrai que le goût est moins prononcé avec les thés en sachet et le choix est moins vaste. Cependant, en se tournant vers un producteur de thé de qualité et haut de gamme, les saveurs exquises seront présentes et sauront ravir les papilles du plus grand nombre.
Le thé en sachet est facile à transporter au travail, en vacances ou chez des amis.
Veillez à ce que le thé soit bio et de qualité afin de retrouver le moins de produit chimique dans les Infusettes de thé et de tisane.
